专家证实:西瓜皮入药古已有之,但不是所有上火都适用此法
杨璞 于丹丹
“将西瓜绿皮削下,细切成丝,散铺于宣纸上,置于着阳避风处。大约两日,干如茶叶,收于瓷坛中。可治上火,可治口腔溃疡,可治舌尖起泡。取玻璃杯,捏少许注入沸水。德云出品,郭氏秘方,砸挂轩珍藏,取名小翠儿。”8月25日,郭德纲在自己的微博中晒起“郭氏秘方”,不少粉丝都跃跃欲试。通讯员 杨璞
扬子晚报记者 于丹丹
夏天头昏、口疮、嗓子疼
吃些“西瓜翠衣”最好不过
那么,西瓜皮能治“上火”和口腔溃疡吗?南京市中西医结合医院专家徐大成副主任中医师介绍说,上火、口腔溃疡属于中医所说的口疮范畴。
西瓜皮治疗口腔溃疡不是什么“秘方”,但是古人用的方法各有不同。比如元代名医朱丹溪在其所著的《丹溪心法》中记载:“治口疮甚者,西瓜皮烧灰敷之。”《本草汇言》中也有用它烧灰塞填牙缝、治牙痛的验案。而多数时候,大夫会让人把西瓜皮焙干,研末外用可治口疮。西瓜皮又称“瓜衣”,共分三层:分别为“青衣”、“翠衣”、“白衣”。这其中的“翠衣”这一层,属于瓜皮中的“瓜肉”部分,用刨子刨下一片,放在亮处查看,其透明、青翠,犹如碧玉一般。郭德纲称其为“小翠儿”也是有由来的,清代著名医家叶天士所著的《临证指南医案》一书中把西瓜皮已经叫做“西瓜翠衣”了。
如果夏天感到头昏、睡不醒、周身乏力、吃什么都没味道,舌苔上还有一层厚厚的黄苔,吃些“西瓜翠衣”是最好不过了。
用西瓜皮与皮硝混合制成的白色结晶,药物学上叫“西瓜霜”,这个大家就更熟悉了。其作用是治疗喉风、喉痹、口疮、牙疳等病症,多研末吹喉外用或冲入汤药中内服。医籍《喉痧症概要》中用于退炎消肿、治咽喉肿痛白腐的“玉钥匙”,《治喉捷要》中用于治白喉的“瓜霜散”,都是以西瓜霜为主药制成的。嗓子疼、嗓子冒烟、咽部水肿等燥热不适症状,喷喷西瓜霜,往往能立刻得以缓解。
如有偏食、胃溃疡、慢性肝炎
可千万别长期吃“小翠儿”
从营养学的角度,西瓜皮中含有大量葡萄糖、果糖、生物碱和多种氨基酸、矿物质,特别是维生素C的含量大大超过苹果。常吃西瓜皮,还能防止胆固醇的沉积,对防治坏血病也有效果。
南京市中西医结合医院口腔科主任周俊波提醒,不少治疗口腔溃疡的验方有道理,但是只能作为缓解症状的方法之一,不能长时间靠此方法来治疗。专家提醒,很多口腔溃疡背后往往是其他病症,偏食、消化不良、发热、睡眠不足、过度疲劳等等也是口腔溃疡的诱因。但消化系统疾病如胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性或迁延性肝炎等,还有一些免疫系统疾病,也会表现出口腔溃疡的症状。所以,使用这些验方之前最好先咨询有经验的中医师。而如果某处的口腔溃疡超过两周不愈合,最好求助专业的口腔医生,排除口腔恶性病变。
“小翠儿”用处大
缓解牙痛
中医认为,西瓜皮能够主治暑热、烦渴等症。除了像郭德纲那样像泡茶一样地喝,西瓜皮经过晒干后,加少许冰片,搽于牙痛处,能缓解疼痛。
祛痤疮
绿豆汤中,不妨加上清热祛火的西瓜皮,做成“绿豆翠衣”,将洗净的西瓜翠衣(不用削去外皮)和绿豆放在一起煮,能清热去火,能祛脸上的小痘痘。
晒后修复
西瓜皮在治疗晒伤上有一定的功效,西瓜皮切成小薄片,敷在晒伤肌肤上,5~10分钟左右即更换一次西瓜皮,晒伤情况较严重的可以先将西瓜皮放进冰箱中冷藏,再冰敷,坚持一周左右,治疗晒伤效果明显。
吃瓜皮有讲究
那么,“郭氏秘方”中,为什么将西瓜绿皮细切成丝并晒干呢,直接用水煮不行吗?南京市中西医结合医院专家徐大成主任介绍说,西瓜皮药用制法的确也是有讲究的。一般夏季收集的西瓜皮,要先削去内层瓜瓤部分,然后洗净晒干。
来源:江苏都市网 编辑:刘枫
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