九大食材“废物不废”

生活中，“废物不废”的食材处处可见，我们应该好好利用。让它们为我们带来更健康的生活。

1苹果皮

有收敛作用。用它煎汤或泡茶，可治胃酸过多、痰多，将它晒干研末，空腹调服(每日2-3次)对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等病症有一定的疗效。

2柚子皮

能理气化痰、止咳、平喘。将一个柚子皮切碎，加适量蜂蜜或饴糖蒸烂，可缓解咳嗽和气喘。

3香蕉皮

含有蕉皮素，可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症。将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足，可防治皲裂、冻疮。

4梨皮

性寒味酸，能凉心润肺、除火消痰，用梨皮煎汤服，有清心润肺、止咳化痰的功效。用鲜梨皮煎汤饮用，还可以解毒消肿。

5冬瓜皮

有消暑、健脾、利湿之功效，可用于治疗肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等。用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气，又治脚臭。

6南瓜籽

预防前列腺癌。另外，南瓜籽中含有亚油酸和植物蛋白，对调节血糖、血脂有一定功效。可以放在凉菜里、米饭里，还可以炒着吃。

7冬瓜籽

预防心血管病。冬瓜籽含有亚油酸等不饱和脂肪酸，能有效减少血液中脂肪和胆固醇的含量。可以把籽抠出来，晾干后炒着吃。

8葡萄籽

能延缓衰老。葡萄籽直接吃容易造成口舌发麻，可以把葡萄籽用锤子或刀背砸碎泡酒喝。

9丝瓜络

说起丝瓜络，我们首先想到的是刷锅洗碗、洗澡搓背。据《本草纲目》记载，丝瓜络有通经活洛、活血化瘀、镇痛等功能。民间将丝瓜络和肉汤炖煮，可以起到催奶的作用。于丹丹 整理